He hecho la mitad con azucar por encima y la otra mitad con pepitas de chocolate, las dos están buenas.
Y ahora la receta:
Ingredientes:
1/2 Naranja de zumo
4 Huevos
200 gr. azucar
200 gr. aceite girasol
220 gr. harina
1 sobre levadura
1 pellizquito de sal
Preparación:
Precalentar el horno si el de aire a 180º y si no a 200º
Batir los huevos, el zumo de 1/2 naranja, la raspadura de dicha naranja y el azucar hasta que se integren, ( en thermomix, 3´ 37º vel. 5, la media naranja se hecha entera con piel y todo)
Añadir el aceie de girasol y batir de nuevo ( Th. 5 seg. vel. 6)
A continuación ponemos la harina, la levadura y la sal, volvemos a batir hasta que esté todo integrado ( Th. 8 seg. vel. 6)
Dejar reposar unos 20 minutos en la nevera ( si no hay tiempo no pasa nada, no es imprescindible)
Llenar las capsulas unos 3/4 de su capacidad y ponerle por encima un montoncito de azucar, o pepitas de chocolate, o lo que querais, con canela también están muy buenas.
Bueno espero que las hagais y me mandeis fotos al facebook, para que todos las veamos.
Besos.
Ummmmm!!!!! yo quiero probarlas y no hacerlas que para eso ya tendré tiempo en tus talleres, jejejeje.
ResponderEliminarLauri ;)